Perugia il capoluogo della Regione
Perugia, capoluogo regionale, si raggiunge dall'autostrada del Sole: da nord, uscita Valdichiana, quindi lungo il raccordo Bettolle-Perugia; da sud, uscita Orte, quindi la E45. La città sorge sugli alti colli che fiancheggiano la riva destra del Tevere. Centro multietnico e multicolore, grazie anche alla presenza della prestigiosa Università Italiana per gli stranieri, Perugia riassume le molteplici fisionomie della Regione: cultura, arte, storia, religione, artigianato, ambiente e gastronomia.
Da vedere Nel centro storico:
Arco Etrusco o di Augusto, porta monumentale dell'antica cinta muraria etrusca della quale sono visibili tratti importanti (III sec. a.C.) Porta Marzia (III sec. a.C.) seconda porta monumentale etrusca, inglobata nella fronte del bastione della Rocca Paolina.
Rocca Paolina, resti dell'antica fortezza fatta costruire dal Papa Paolo III nel 1540. Fontana Maggiore (1275/1277) di Frà Bevignate da Perugia con bassorilievi di Nicola e Giovanni Pisano. Pozzo etrusco o pozzo Sorbello (III sec. a.C.). Cattedrale di San Lorenzo (XIV-XV sec.) con pregevoli opere pittoriche e plastiche. La Chiesa del Gesù (XVI sec.) con un mirabile soffitto intagliato e dorato. Chiesa di San Pietro (X sec.) Basilica di San Domenico (XIII sec.) Museo  Archeologico Nazionale dell'Umbria,  Oratorio di San Bernardino (XV sec.) Chiesa di San Francesco al Prato (XIII sec.) Chiesa di San Filippo Neri (XVII sec.) Chiesa di San Severo con affreschi di Perugino e Raffaello. Palazzo dei Priori (XIII-XV sec.). Ospita il Municipio e la Galleria Nazionale dell'Umbria. L'imponente complesso architettonico era l'antica sede dei cambiavalute (corporazioni di arti e mestieri di Perugia), delle funzioni legislative e dei priori. Nella Sala dell'Udienza del Cambio, rettangolare e coperta da volte ogivali, le pareti sono decorate da mirabili affreschi del Perugino, considerati il capolavoro assoluto dell'artista. Nella Cappella di San Giovanni Battista vi sono affreschi del XVI sec. Mentre nella Sala dei Notari, antica sede dei Notai perugini, si trovano pitture attribuite a Pietro Cavallini e alla sua scuola. La Galleria Nazionale dell'Umbria ospita memorabili testimonianze artistiche dal XIII al XVIII sec. Da non perdere le pitture di Pietro della Francesca, Benozzo Gozzoli, Beato Angelico, Pinturicchio, Perugino. Nei dintorni di Perugia da visitare: l'Ipogeo dei Volumni (III-I sec. a.C.) a Ponte San Giovanni; la Tomba e alcuni affreschi di Pietro Vannucci detto il Perugino in località Fontignano; la Tomba etrusca di San Manno (III sec. a.C.) in località Ferro di Cavallo.

Da assaggiare
Ottimi i primi e i secondi piatti al tartufo, la torta al testo, la torta di Pasqua, formaggi e salumi. Ma soprattutto i dolci: la Ciaramicola, dolce pasquale a forma di ciambella e di colore rosa. Le Pinoccate, fatte con un impasto di acqua zucchero e pinoli a forma di rombo. Il Torcolo di San Costanzo, il dolce tipico di Perugia a base di pasta di pane, canditi, uvetta e anice, tradizionalmente regalato dalle ragazze in età da marito ai propri innamorati.

Manifestazioni
Umbria Jazz, a Luglio. Nata nel 1973, è una delle più importanti manifestazioni jazzistiche del mondo. Ha ospitato, nelle sue edizioni, i più grandi musicisti del genere. Sagra Musicale Umbra, a Settembre. E' uno dei più importanti e prestigiosi festival di Musica Sacra.
Festival Internazionale delle Figure Animate, ad Agosto/Settembre. Considerato tra i più grandi festival del settore in Europa, in cui si esibiscono oltre 60 compagnie provenienti da varie parti del mondo. Eurochocolate, a Ottobre. Grande kermesse dedicata agli amanti del "Cibo degli Dei" che trasforma ogni anno la città di Perugia in una animata cioccolateria all'aperto. Un evento unico e vario che vede come protagoniste le più prestigiose realtà dolciarie italiane ed estere.