La cucina nel modo pił semplice, ricette, preparazione e dosi: contorni |
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Insalata di Patate e Pesce |
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Dosi | ||
Dosi per 4
persone: - Pesce - Patate - Sedano bianco - Cipolla - Sale - Pepe - Olio - Limone |
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Preparazione | ||
Mescolate 2 tazze di pesce gią cotto, diliscato e sfaldato con 2 tazze di patate cotte e tagliate a dadini, mezza tazza di sedano bianco tritato e 1 cucchiaio di cipolla tritata, sale, pepe, olio e limone.Disponete il composto sul piatto da portata e guarnite con maionese.Tenete in frigo e prima di servire cospargete con del prezzemolo tritato. |
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