La cucina nel modo pił semplice, ricette, preparazione e dosi: contorni

Fagottini di melone

Dosi
Dosi per 4 persone:
250 gr. di bresaola
1 melone
erba cipollina
Preparazione

Tagliate a metą il melone, togliete i semi e con la polpa ricavate delle palline. Disponete le fettine di bresaola su un vassoio e al centro di ognuna mettete una pallina di melone. Avvolgete ogni pallina con i lembi di bresaola e legate ogni fagottino con i fili di erba cipollina.