La cucina nel modo pił semplice, ricette, preparazione e dosi: contorni

Crostini trifolati

Dosi
Dosi per 4 persone:
fette di pane casereccio
pepe
2 mozzarelle
sale
150 gr. di prosciutto crudo
burro
funghi trifolati
Preparazione

Rosolate il pane nel burro e quando sarą dorato guarnite ogni fetta con delle fettine di mozzarelle, 1 fetta di prosciutto e 1 cucchiaio di funghi trifolati. Infornate per qualche minuto.